从依赖进口到国产超越，蓝莓花色苷革新护眼原料格局

　　当健康消费进入“成分党”时代，天然功能性原料成为市场竞争的核心赛道。全球蓝莓花色苷市场正持续扩张，这一源于蓝莓的天然活性成分，凭借卓越的护眼、抗氧化等功效，在全民用眼过度的当下迅速崛起。蓝莓花色苷已成功通过国家卫健委技术审查，成为新食品原料，为产业发展奠定了坚实的合规基础。

　　作为蓝莓全产业链的国家高新技术企业，蓝美股份始终围绕国人健康与社会价值双核心展开布局。公司耗时15年，投入9亿余元，核心研发“蓝莓花色苷”这一护眼功能成分，不仅填补了国产高纯度蓝莓功能成分的空白，更通过全产业链模式带动产业与社会协同发展。

　　长期以来，国内高纯度蓝莓功能成分依赖进口野生资源，存在供应不稳定、功效与应用场景受限的痛点。蓝美股份从育种环节切入，构建了“育种-种植-深加工”的全产业链模式，为核心产品的竞争力奠定了基础。

　　其核心优势首先源于品种源头。蓝莓花色苷源自国家林木良种“蓝美1号”，与传统欧洲野生越橘相比，实现了品质媲美、场景更优的突破。“蓝美1号”含有15种全花色苷图谱，远超国内其他蓝莓品种的4-9种，营养价值完全对标欧洲野生越橘。同时，“蓝美1号”已在全国18个省份实现规模化种植，产量稳定，批次差异小，为工业化生产提供了稳定可靠的原料保障。

　　更值得关注的是，“蓝美1号”花色苷纯度可达40%，并拥有权威机构的护眼临床数据支撑。相较于仅能用于保健品的欧洲越橘提取物，蓝莓花色苷作为新食品原料，可直接应用于各类普通食品中，这一法规定位差异，为其打开了更广阔的市场空间。

　　在功能食品功效为王的时代，原料纯度与吸收效率直接决定产品竞争力。目前市场上多数欧洲越橘提取物纯度约为36%，而蓝莓花色苷40%的纯度优势，不仅提升了功效密度，更真正实现了从“概念添加”到“功效添加”的跨越。

　　此外，通过独创的Vitacyan酪蛋白包埋技术，花色苷在人体内的吸收率可提升10倍。该技术能保护花色苷不被胃液分解，实现精准递送与高效吸收。在终端产品开发中，这项技术能有效降低原料使用量，在保证功效的同时节约成本，为软糖、固体饮料等品类的功能化创新提供了技术支撑。

　　新食品原料的身份，成为蓝莓花色苷的另一大核心优势。与作为“保健品原料”的欧洲越橘提取物相比，新食品原料具备安全性更高、研发周期更短、市场空间更广三大价值。食品是千亿级赛道，涵盖饮品、零食、烘焙等多个品类，为行业创新提供了丰富机遇。

　　在供应链层面，国产蓝莓花色苷彻底摆脱了对进口野生资源的依赖，构建了全自主的供应体系。相较于进口原料，国产体系保障了供应稳定性，缩短了物流周期，降低了供应链风险与库存压力，在当前国际贸易环境中更具韧性。

　　随着消费者健康意识提升，功能食品已进入“功能添加”新时代。蓝莓花色苷的研发与推广，正是顺应这一趋势的典范。我国食品市场规模超千亿，新食品原料的放开，正进一步激活细分领域的创新活力。

　　蓝美股份的实践，为国产功能食品原料树立了标杆。从品种培育到技术突破，从产业布局到市场拓展，国产蓝莓花色苷在纯度、功效、应用范围与供应体系上，已实现对欧洲越橘的全面对标与关键超越，正在推动我国功能食品产业走向更高质量的发展阶段。