佩罗奇S60 Ultra咖啡机，让百年纯正意式风味焕发新生

　　近年来，咖啡文化在中国年轻人中愈发盛行，它是一种仪式感，也是社交场域里流动的共情密码，更是快节奏生活中沉淀下来的精神锚点。当中国人均咖啡消费量以年均15%的速度攀升，咖啡文化从“功能性饮品”进化为“品质生活方式”的缩影，一场关于咖啡机的革新便成为必然——需要承载历史，更要回应时代。佩罗奇S60 Ultra咖啡机，正是以百年意式咖啡传承为基，以经典、复古、高端为翼，让经典风味在生活中焕发新生。

　　Pedrocchi佩罗奇始于1831年意大利帕多瓦的Caffé Pedrocchi。这座被称作“没有门的咖啡厅”，因24小时营业而走红的文化地标。创始人安东尼奥·佩罗奇摒弃了传统慢煮工艺，首创意式浓缩冲泡法并融入专研配方，使咖啡从单纯的饮品升华为艺术创作的燃料——文学家在咖啡香中捕捉灵感，音乐家在氤氲里调和旋律，咖啡馆因此成为帕多瓦的文化心脏。

　　近两个世纪以来，Pedrocchi佩罗奇始终以“传承醇正意式风味”为核心，既保留了新古典主义与哥特复兴的建筑美学，又融入现代管理理念，在本土历史咖啡馆与连锁品牌的双重竞争中突围，持续为全球旅客提供传统意式咖啡。

　　在时代变迁中，它巧妙融合传承与创新——既完整保留了建筑原有的新古典主义与哥特复兴风格特色，以及沉淀已久的人文氛围，又积极引入现代管理理念与高效服务模式，在本土历史咖啡馆的深厚底蕴竞争与连锁咖啡品牌的规模化冲击中，走出了一条传统与现代共生共荣的可持续发展之路。2023年，Pedrocchi佩罗奇中国营销中心成立，百人研发团队汇聚意大利设计师与中国技术专家，从工业设计到产品研发，始终以“意式复古美学”为锚点，融合现代时尚元素，打造兼具行业差异化与品质感的创新产品。

　　2025年，王牌产品佩罗奇S60 Ultra咖啡机上市。以汽车宾利为设计基调，在保留品牌意式复古美学的同时融入现代极简设计。全新升级冷萃功能，以低温冷萃技术还原SCA金杯萃取标准，破解时间密码实现2Min速享，可萃取符合金杯浓度标准的咖啡，在保留咖啡风味层次的同时颠覆传统冷萃体验；搭载专利第三代智能布粉压粉系统，双泵双锅炉双驱动设计、六大参数调节等功能，确保每一杯咖啡都能完美复刻意大利本土风味，实现便捷与专业的完美结合，让专业咖啡制作从咖啡馆真正走进家庭厨房。

　　如今，咖啡市场已进入“品质竞争”新阶段，消费者不再满足于基础功能，而是追求“多元化、高品质”的消费体验。佩罗奇S60 Ultra咖啡机的诞生，正是对这一需求的精准回应——它以百年传承为底蕴，让意式浓缩咖啡的醇香不再局限于咖啡馆的方寸之间，而是融入日常生活的每个场景。

　　未来，佩罗奇将会继续深耕咖啡文化传承与科技创新的融合之道，探索更多家庭场景下的专业咖啡体验可能。让意式经典在时代中永续生长，为全球咖啡爱好者开启更丰富的意式咖啡文化体验之旅。