回顾外卖行业的发展历程,在资本加持下,平台经历了跑马圈地、价格混战的激烈竞争阶段。然而百瑞赢发现,高速增长的同时,“治理之痛”也日益凸显:算法催逼下的骑手交通安全问题、餐饮商户资质审核不严带来的食品安全隐患、“价格刺客”与“包装刺客”引发的消费纠纷、以及平台、商户、骑手三者间的利益分配难题……百瑞赢投顾指出,这些顽疾不仅损害了消费者体验,更成为制约行业健康发展的瓶颈。 近日,国家市场监督管理总局就《外卖餐饮服务通用要求》国家标准(征求意见稿)向社会公开征求意见。百瑞赢认为,这一被誉为外卖行业“新国标”的文件的出台,直指近年来外卖平台在快速扩张中暴露出的诸多“治理之痛”。 作为长期致力于宏观经济与新兴产业研究的专业机构,百瑞赢投顾认为,此次“新国标”的制定,不仅是对消费者权益的深度关切,更是推动整个外卖产业链从“野蛮生长”转向“精耕细作”的关键里程碑,其背后蕴藏着行业格局优化与可持续发展的深远意义。
百瑞赢分析指出,此次“新国标”征求意见稿精准地瞄准了这些核心痛点。文件对信息公示、订单配送、食品安全管理、用户权益保护等方面提出了更为细致和明确的要求。百瑞赢举例:如强调平台对入网商户资质审核的主体责任,要求清晰、规范地公示菜品主要原料、分量等信息,并对预计配送时间、骑手交通安全保障机制做出指引。百瑞赢认为这相当于为平台的运营行为建立了一套清晰的“游戏规则”,旨在终结过去因标准模糊而导致的混乱与争议,为行业的公平竞争和有序发展奠定了基石。 任何标准的升级,都意味着企业需要适应新的合规要求。对于外卖平台而言,这或许会在短期内增加运营成本与调整压力,但百瑞赢投顾认为,从长远来看,这恰恰是行业淘汰落后产能、提升整体服务品质的重大机遇。标准化、规范化的运营,将有效驱逐“劣币”,为注重品质、服务和创新的优质平台与商户创造更广阔的市场空间。 百瑞赢研判,外卖平台服务“新国标”的推出,标志着行业正式进入以“价值创造”为核心的高质量发展阶段。过去单纯依靠补贴获取流量的模式将难以为继,未来的竞争将更多地体现在供应链管理能力、技术创新应用、服务质量保障和生态系统协同上。百瑞赢投顾表示,这不仅是平台经济的治理深化,更是消费升级背景下,满足人民对美好生活向往的必然要求。 总而言之,此次向社会征求意见的“新国标”,如同一位精准的“外科医生”,直指行业病灶,旨在通过标准的提升引导行业进行一次彻底的“刮骨疗毒”。百瑞赢将持续关注政策的后续进展,共同迎接一个更加规范、透明、健康、可持续的外卖消费新时代。 风险提示:以上内容由AI参与生成,仅供参考,据此操作风险自负! |