洛东生物 | 益生菌与咖啡、茶的“爱恨情仇”

　　在现代快节奏的生活中，咖啡和茶已成为许多人的日常必备，而益生菌也因其对肠道健康的益处备受青睐。当这两者相遇，是会“相爱”还是“相杀”？益生菌能否与咖啡、茶一起饮用？今天，就来聊聊这个话题。

　　益生菌与咖啡

　　先来说说益生菌与咖啡的关系。咖啡中的咖啡因，能提高大脑对外界的感应性，使人精神振奋、思维敏锐，还能帮助消除疲劳。而益生菌则是一种活体微生物，主要包括双歧杆菌、乳杆菌等，它们数量足够时能对宿主健康产生有益作用，比如调节肠道菌群，改善消化不良。

　　从现有的研究来看，益生菌和咖啡混合后饮用，并不会产生相互作用或毒副作用，对身体健康也无不良影响。但是，对于失眠患者来说，建议避免睡前饮用咖啡，以免加重失眠症状。此外，部分速溶咖啡中的植脂末属于反式脂肪，可能会对益生菌的生长和活性产生一定影响。为稳妥起见，建议在服用益生菌时，最好与咖啡间隔半小时饮用。

　　益生菌与茶

　　接下来，我们再来看看益生菌与茶的关系。茶内含有丰富的茶多酚、磷等营养元素，不仅能为身体补充营养，还能缓解口渴、咽喉干燥等症状。

　　与咖啡类似，茶与益生菌相遇后，通常也不会产生不良反应，或干扰益生菌的发挥。

　　不过，茶中的茶碱、茶多酚等物质可能对胃组织产生刺激，对于本身胃部敏感的人群而言，这种刺激有时会诱发或加重胃疼、恶心等症状。

　　因此，在服用益生菌期间，可以喝茶，但不建议喝浓茶，且最好与益生菌间隔半小时再饮用。

　　个人体质与饮食习惯

　　值得注意的是，每个人对咖啡、茶和益生菌的相互作用可能会有不同的体验。因此，在选择饮食方式时，一定要结合自己的体质和习惯。

　　如果你对咖啡或茶中的某些成分过敏，或者饮用后出现呕吐、皮肤瘙痒、起皮疹等症状，应立即停止饮用，并及时就医。

　　在日常饮食中，建议减少浓咖啡、咖喱、芥末、胡椒粉等刺激性食物的摄入，适当多吃鸡蛋、猪肉、草莓等高营养且清淡的食物，以更好地发挥益生菌的功效。

　　结语

　　总的来说，益生菌通常能与咖啡和茶一起饮用，但为了避免可能的相互影响，建议将它们与益生菌的服用时间间隔半小时。当然，每个人的体质和饮食习惯不同，因此在选择饮食方式时，还需结合自己的实际情况进行考虑。

　　▶注：本文仅作益生菌科普分享，如有健康问题，请及时咨询专业医生。